06.30.2008 [18:31] lunchtime

Спрос на предложения кейтеринг-компаний по доставке обедов в офисы в последние время вырос. Для этого есть множество предпосылок, связанных с бурным ростом мелкого и среднего бизнеса, а также с растущим пониманием того, что удовлетворительные условия для работников, к которым относится и питание на рабочем месте, есть важный залог для успешного развития бизнеса. При организации системы корпоративного питания есть несколько подходов.

Первый, наиболее затратный, связан, с установкой пищевого оборудования, принятия в штат поваров, товароведов, снабженцев и прочих работников пищевого производства, организации пространства под столовую, цехов для приготовления пищи, прохождения множества согласований с санэпидемстанцией и прочими надзорными службами. Такое решение может позволить себе крупный бизнес, имеющий для этого достаточные финансовые ресурсы.

Второй подход при организации питания сотрудников - это заказ готовых горячих обедов в фирмах, специализирующихся на предоставлении кейтеринг-услуг. Такое решение выглядит наиболее адаптированным для мелкого и среднего бизнеса, лишенного возможностей по организации полноценной системы общественного питания своими силами.

Среди множества предложений на московском рынке выделим услуги, предлагаемые компанией «Ланч-Тайм». Основной сервис, оказываемый компанией, связан с доставкой комплексных обедов. Изучив ситуацию на рынке кейтеринг-услуг, специалисты сделали вывод о востребованности именно такого предложения. Во главу угла был поставлен принцип экономии времени клиента при заказе обедов - это становится актуальным когда требуется сделать заказ десятков обедов, например, для рабочих строительной площадки или производства. Комплексные обеды разных ценовых категорий («Эконом», «Стандарт», «VIP») из ежедневного меню дают клиенту возможность выбрать обед в зависимости от своего бюджета. Стоимость доставки как правило уже включена в стоимость обеда.

Утвердившиеся высокие стандарты качества приготовления еды – иначе в высококонкурентной рыночной ситуации не удержаться – строго соблюдаются в «Ланч-Тайм» на всех стадиях технологического процесса. Обеденные блюда готовятся только из натуральных и свежих продуктов. Идя навстречу пожеланиям клиентов в обеденное меню, наряду с полюбившимися блюдами русской кухни, могут быть включены блюда и восточной кулинарии. К услугам посетителей сайта – on-line кулинарная книга, рецепты которой могут быть использованы при приготовлении обеденных блюд, если клиент выразит такое желание.

Доставка заказанных обедов производится курьерской службой «Ланч-Тайм» по Москве и ближнему Подмосковью в интервале от 13 до 15 часов дня.

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ: -66            Житие-бытие Пожаловаться модератору   Просмотров новости: 11847